本实用新型公开了一种饮料现调机，其包括增压泵、第一饮料阀、第一节流孔板构件和第二节流孔板构件，增压泵用于与水源连通；第一饮料阀通过管路与增压泵的出口连通，第一饮料阀用于斟出非碳酸饮料；第一节流孔板构件通过旁通管路与增压泵并联设置；第二节流孔板构件设置于增压泵的出口和第一饮料阀之间的管路。本实用新型的饮料现调机，当启停增压泵和开关第一饮料阀时，可以避免对管路和第一饮料阀带来的冲击和损伤，消除由于泵的启停和阀门的开关所产生的水锤现象，并且可以降低和稳定进入第一饮料阀的清水的压力，从而保证非碳酸饮料的混合效果，以及诸如糖浆的原料和清水比例。