本实用新型涉及蔬菜脱水技术领域，具体公开了一种蔬菜脱水机的传动装置，包括底座，底座顶部连通安装有排水管，底座外侧固定安装有环槽体，环槽体内部镶嵌安装有挡罩，环槽体外部螺纹安装有螺栓，底座顶部表面可拆卸安装有防水罩，底座顶部固定安装有圆环条，底座底部侧壁固定安装有储油罐和电机。本实用新型通过轴承辅助支撑轴旋动，当支撑轴带动安装座和脱水筒体旋动时，可对脱水筒体内部的蔬菜进行脱水，当安装座在旋动时出现小幅度晃动，可通过导轮体与圆环条接触来限制安装座的晃动幅度加大，避免轴承受损，可通过拆卸挡罩以及防水罩，方便对导轮体进行维护或更换，防水罩可避免水滴溅在导轮体表面导致生锈的情况。