本实用新型涉及一种非油炸面饼生产线淋汁装置，包括淋汁架主体、烘干装置主体、蛇形流动管和淋汁装置主体，所述蛇形流动管上端固定连接了与蛇形流动管内部连通的连通筒架，连通筒架上端固定连接了烘干扇，所述蛇形流动管内部表面固定连接了加热灯二和杀菌灯，所述烘干装置主体内部上端固定连接了与蛇形流动管内部连通的连通管，连通管下端固定连接了与烘干装置主体内部固定连接的烘干管，烘干管下端表面固定连接了出风管。本实用新型所述的一种非油炸面饼生产线淋汁装置，可以对淋汁之后的面饼进行很好的烘干处理作用，避免了在进行淋汁之后还需要通过人工移动带有汤汁的面饼进行后续的烘干处理，提高了工作效率。