一种熟食加工用自动沥水煮锅
授权
摘要
本实用新型涉及煮锅技术领域，尤其是一种熟食加工用自动沥水煮锅，包括煮锅本体、加热管以及支架，所述煮锅本体的外侧两端均安装有传动轴，所述煮锅本体通过两个所述动轴转动设置在所述支架的内侧上端，所述支架的一侧上端固定安装有电机箱，所述电机箱的外部一侧安装有步进电机，所述步进电机的输出轴延伸至电机箱的内侧，其中一个所述传动轴贯穿所述电机箱并延伸至电机箱的内侧，所述电机箱内侧的传动轴上固定安装有蜗轮。本实用新型能够在将熟食卤好后，旋转煮锅，配合煮锅上端的筛网盖，将汤汁沥出，卤料包与熟食留在了煮锅的内侧，从而能够实现熟食与汤汁的快速分离。
基本信息
专利标题 ：
一种熟食加工用自动沥水煮锅
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202122352416.8
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2021-09-27
授权号 ：
CN216164969U
授权日 ：
2022-04-05
发明人 ：
丁树成海亮沈永宁周琰杨波
申请人 ：
宁夏味尤美食品有限公司
申请人地址 ：
宁夏回族自治区银川市德胜工业园区兴发路6#
代理机构 ：
银川瑞海陈知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
贠天娥
优先权 ：
CN202122352416.8
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A23P30/00 B01D29/03
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2022-04-05 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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