本实用新型涉及中药材萃取技术领域，且公开了一种中药材萃取装置，包括箱体，所述箱体的右侧内壁并位于紧靠上侧的位置固定连接有打碎箱，所述箱体的右侧内壁并位于打碎箱下侧的位置固定连接有挤压箱。该中药材萃取装置，通过电机带动转动轴转动，转动轴通过固定套和连接杆带动固定头转动，固定头沿着滑轨转动带动倾斜杆进行角度变化，提高了打碎刀对药材的打碎角度和打碎面积，提高了打碎装置对中药材的打碎效果，通过挤压装置中的打碎齿一带动挤压成固体药材运动到打碎齿二上对固体药材进行打碎，挤压板和固定板对药材进行反复的挤压，药液通过过滤网板流入收集瓶中，将药材中的药液压榨最大化，提高了萃取装置的压榨效果。