本实用新型公开了一种粉碎效果好的食品加工机，涉及生活电器技术领域食品加工机包括粉碎杯、安装在粉碎杯底部的电机、由电机驱动的粉碎装置,粉碎杯自下而上分为粉碎腔和混合腔,粉碎腔相对混合腔收缩，在粉碎腔与混合腔之间形成过渡台阶，粉碎腔设有向内凸出的环状阻挡件，环状阻挡件将粉碎腔自上而下分隔为过渡腔和物料腔，粉碎装置位于物料腔中。通过在粉碎腔与混合腔之间设置过渡台阶，并且在粉碎腔设有向内凸出的环状阻挡件，使得物料在粉碎装置的粉碎撞击作用下向外飞溅，物料在环状阻挡件和过渡台阶的阻挡作用下撞击后回弹至物料腔内进一步粉碎，物料在多重阻挡作用下重新与粉碎装置接触，提高物料与粉碎装置的接触概率，提高粉碎效率。