本实用新型公开了一种高纯度椰汁饮料过滤装置，包括台座﹑一级滤框﹑二级滤框﹑下料漏斗以及出料漏斗，一级滤框可拆卸安装于二级滤框上，二级滤框可拆卸安装于下料漏斗上，下料漏斗通过多个弹簧连接于台座上端，以使下料漏斗的下端位于台座内；出料漏斗设于台座内并位于下料漏斗下方；通过在圆形台座上设置下料漏斗，并在下料漏斗上由下至上设置二级滤框和一级滤框，依靠一级滤框上方的进料管内流出的椰汁对一级滤框内一侧的冲击，来实现下料漏斗外圈与圆形台座连接的弹簧跳动，从而使一级滤框和二级滤框在台座上进行振动过滤椰汁中的椰渣，有效降低堵塞问题出现，并依靠一级滤框和二级滤框的双层过滤，来提高椰汁的过滤纯度和效果。