本实用新型公开了压榨器技术领域的一种螺旋压榨器，包括可上下依次套合的挤压芯柱部分、承压滤杯部分和集汁杯部分；挤压芯柱部分包括芯柱本体，芯柱本体的圆周外壁设置有螺旋槽；承压滤杯包括滤杯本体，滤杯本体的圆周内壁上端设置有可与螺旋槽配合的限位凸块，集汁杯部分包括集汁杯本体，芯柱本体可利用螺旋槽与限位凸块配合旋进压入滤杯本体的内腔对滤杯本体中的物料进行渣液分离榨取，本实用新型结构形态相对简单，可快速组合分离，并具有手柄结构，压榨操作省力便捷，且螺旋结构设置在容腔侧壁上，具有更好的结构强度以便于承受更大的挤压力将汁液榨干，同时没有难以清洁的内腔和死角，方便清洁。