本实用新型属于黄桃加工领域，具体涉及一种具有分瓣功能的黄桃切块装置，包括外壳和球形夹，所述外壳左侧开设有进料口，所述外壳右侧开设有出料口，所述外壳内设置有滑道，所述外壳内固定设置有支架，所述支架中间设置有曲轴,所述曲轴上设置有第一轴承，所述第一轴承外圈固定连接有连杆，所述连杆上方设置有竖拉杆，所述斜拉杆顶端与上销轴转动连接，所述斜拉杆底端与下销轴转动连接，所述滑道上开设有缺口，所述球形夹位于滑道的缺口内，曲轴利用自身往复运动的特点，带动竖拉杆上下摆动，当竖拉杆向上移动会通过斜拉杆，将球形夹合拢，竖拉杆向下移动会通过斜拉杆将球形夹张开，实现球形夹合拢张开的往复运动，从而对黄桃切割的往复运行。