一种煨制工艺生产火锅底料的自动翻炒锅
授权
摘要
本实用新型公开了一种煨制工艺生产火锅底料的自动翻炒锅，涉及自动翻炒锅领域，针对现有的火锅底料生产用锅具使用不便的问题，现提出如下方案，其包括锅具，所述锅具的槽口为矩形，且所述锅具的底端轮廓呈半圆形，所述锅具内设置有用于火锅佐料翻炒搅拌翻炒轮，且所述翻炒轮为多连杆结构，所述锅具的两侧均设置有支架，且所述锅具与两组支架之间分别安装有第一回转支撑和第二回转支撑，安装第一回转支撑的支架位于另一侧设置有搅拌电机，安装有第二回转支撑的支架位于另一侧设置有偏转电机，所述翻炒轮包括转轴，且所述转轴的两端呈对称设置有轮环。本实用新型结构新颖，该装置有效的解决了现有的火锅底料生产用锅具使用不便的问题。
基本信息
专利标题 ：
一种煨制工艺生产火锅底料的自动翻炒锅
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202122687122.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2021-11-04
授权号 ：
CN216164973U
授权日 ：
2022-04-05
发明人 ：
喻明
申请人 ：
广州味滋美食品有限公司
申请人地址 ：
广东省广州市从化区鳌头镇正鳌路259号
代理机构 ：
广州熠辉专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
李恒远
优先权 ：
CN202122687122.0
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A23L27/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2022-04-05 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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