本实用新型公开了一种食品检验用操作台，包括检测台板，所述检测台板底板两端分别固定连接有储物柜和杀菌柜，所述检测台板顶板后端对称固定连接有支杆，所述支杆上固定连接有安装板，所述安装板位于检测台板正上方；所述安装板底板上安装有照明灯和灭菌灯一；所述检测台板顶板上左右两端分别设置有试管放置架和检测器具放置架。本实用新型结构简单，通过试管放置架和检测器具放置架的设置，可以便于物品的摆放，避免了因物品摆放无序，造成工作面板混乱，影响检测工作；通过杀菌柜和灭菌灯一的设置，在进行工作前可以将各物品放置在杀菌柜内进行杀菌，灭菌灯一可以对台面进行消毒；通过照明灯的设置，有利于在昏暗环境下检验，提高实用性。