本实用新型公开了一种果蔬饮料澄清过滤装置，包括过滤箱，所述过滤箱外壁一侧固定连接有固定板，所述固定板顶部固定连接有支撑架，所述支撑架内壁两侧均开设有调节滑槽。本实用新型通过进料引板将需要进行搅拌的果蔬倒入至过滤箱内部进行加工搅拌，可定期进行搅拌器械进行更换，拉动支撑顶板带动调节架板在支撑架内部移动，达到可以更换的高度后，使用定位螺杆进行更换时的角度固定，通过转动搅拌杆，使滑动卡块在横向设置的滑动卡槽中旋转度，从而使滑动卡块滑动至连接滑槽内部，顺着连接滑槽的方向，向下拉动搅拌杆，从而进行拆卸，通过限位螺杆进行搅拌杆与活动套板之间的连接固定，从而可定期进行拆卸清理，保证内部的搅拌环境。