本实用新型涉及传感器技术领域，具体涉及一种F‑P干涉型温度应变双参量传感器及其制备方法，包括空芯光纤、第一光纤、第二光纤、第一固定部、第二固定部；第一光纤和第二光纤分别从空芯光纤的两端伸入空芯光纤，第一光纤和空芯光纤之间、第二光纤和空芯光纤之间均设有紫外胶；在空芯光纤内，第一光纤的第一端面和第二光纤的第二端面之间设有间隙；在第一光纤内靠近第一端面处设有第一栅区；第一固定和第二固定部分别固定在空芯光纤外侧的两端。本实用新型能够同时测量温度和应变两个参数，利用温度测量结果对由温度造成的F‑P腔形变进行修正，降低了由温度变化造成的误差，因此能够实现应变的高精确度测量。