本实用新型公开了一种豆类制品加工用干燥装置，具体涉及豆制品加工技术领域，包括处理箱，所述处理箱内部设置有隔板，所述处理箱和隔板之间形成干燥区和除湿区，所述干燥区设置在除湿区一侧，所述干燥区内壁设置有电热丝，所述处理箱顶部设置有风机，所述风机输出端设置有连接管，所述连接管一端设置有风罩，所述干燥区内部设置有承载组件，所述承载组件包括承载箱，所述承载箱设置在干燥区的内部。本实用新型能够方便对大豆制品进行放置，并且对其进行热干燥处理，使大豆制品能够实现全面进行干燥，同时能够对大豆制品干燥时所产生的湿气排出，使大豆制品始终处于干燥环境，提高加工效率。