本实用新型涉及面条生产加工技术领域，且公开了一种面条生产加工用撒面设备，包括外壳。本实用新型通过在外壳的顶部设置有切面机构，能够直接通过该设备进行切面处理，无需通过其它设备进行，更加方便，通过在箱体内设置有两个储面腔，在两个储面腔之间开设有出料口，以及在两个储面腔内均设置有撒面辊，在撒面辊的表面环绕着设置有多个均匀分布的拨料板，能够在进行撒面处理时同时向面条的两侧面进行撒面，解决了现有的面条生产加工用撒面装置，存在还需要将面片事先通过其它装置切成面条才能进行使用，较为不便，且该装置在实际使用过程中只能对面条的单一侧面进行撒面处理，导致面条仍然容易出现粘结情况的问题。