本实用新型提供一种面条加工用的撒粉装置，涉及面条加工领域。包括支撑板，所述支撑板的上表面安装有支撑架，所述支撑架的上表面安装有电机，所述电机的输出端设置有转动轴，所述转动轴的侧面安装有第一支撑柱，所述第一支撑柱的一端安装有撒粉框，所述撒粉框的下表面设置有第一通孔。该面条加工用的撒粉装置，通过电机、转动轴、撒粉框以及第一通孔的配合使用，可以让第一通孔将撒粉框内的面粉均匀抛洒出去，避免了在对面条抛洒面粉时候抛洒不均导致的还有面条粘连的情况发生，通过支撑板、第二通孔、收集框、框门以及把手的配合使用，可以让没有被面条粘连的面粉从第二通孔落在支撑框内的收集框内，方便对面粉的收集。