本实用新型属于面条加工设备技术领域，具体涉及一种面条加工用撒面装置，包括支架，所述支架上固定连接有支撑板，所述支撑板上固定安装有电机，所述电机的输出轴与支撑板转动连接，所述电机的输出轴通过螺钉连接有连接套，所述连接套的一端固定连接有转动杆，所述转动杆的一端固定连接有凸轮，所述支撑板上开设有导向槽，所述导向槽的内部滑动连接有滑块，所述导向槽的内部固定连接有导向杆，所述滑块的内部滑动连接有导向杆，所述导向杆的外侧设置有第一弹簧。本实用新型通过设置有凸轮，可通过启动电机，使电机带动凸轮转动，凸轮带动箱体和滤网移动，使面粉从滤网中均匀洒出，解决了现有撒面装置撒面效果差的问题。