本实用新型涉及食用油脂生产技术领域，具体为一种用于分离食用油脂的设备，包括底板和壳体，壳体的底部连通有出料管一，壳体的外壁固定连接有两个支撑架，各支撑架的底端均与底板固定连接，壳体的底端固定连接有奶油槽，壳体的内部设置有离心机构，离心机构包括安装座，安装座固定安装在壳体的内壁上，安装座的底端固定安装有电机，电机的输出轴端固定连接有转轴，转轴的底端固定连接有分离箱，分离箱的侧壁开设有环形槽，环形槽的内壁固定连接有隔网，分离箱的外壁固定连接有脱脂奶槽，脱脂奶槽的底部连通有出料管二，分离箱的底部连接有输送机构，其能够防止分离好的脱脂奶与奶油再次混合，分离效果较好，实用性较强。