本实用新型公开了一种防污染食品检测采样装置，采样箱，所述采样箱的一端开设有矩形孔，矩形孔的内壁固定连接有安装座，且安装座的内部设置有采样管，所述安装座的内部开设有两个对称的空腔，两个空腔的内部均设置有翻转限位板，且两个翻转限位板上均开设有圆孔，圆孔的内壁活动连接有转轴，转轴的两端分别与空腔的两侧内壁固定连接，所述安装座上开设有两个对称的凹孔，凹孔的内壁活动连接有按压块，按压块的外壁固定连接有橡胶垫。本实用新型利用可快速拆卸安装采样管的采样箱对液体食品进行采样检测，采用一次性采样管搭配采样箱代替传统的吸管式采样装置，避免对不同类型的食品进行重复采样造成食品的交叉污染。