本实用新型公开了一种往复式搅拌翻炒锅，包括底座，所述底座的顶部设置有锅体，所述底座的顶部固定连接有电动推杆，所述电动推杆的输出端固定连接有连接板，所述连接板的一侧固定连接有盖板，所述连接板的顶部固定安装有电机，所述电机的输出端固定连接有凸轮盘，所述凸轮盘的顶部开设有环形滑槽，所述环形滑槽的内壁滑动连接有第一滑块，所述第一滑块的顶部通过转杆转动连接有连接杆，所述连接杆的一端固定连接有齿条。本实用新型通过电机、凸轮盘和齿轮的配合，能够带动传动杆进行往复转动，进而带动双面铲进行往复的转动，进而实现对锅体内部物料的往复式翻炒，从而提高了物料上下层的受热均度，提升了成品风味，更加有利于使用。