本实用新型提供一种食品添加剂检测试验台，涉及添加剂检测设备技术领域，该食品添加剂检测试验台包括箱体，所述箱体的顶部转动连接有转轴，所述转轴的一端固定连接有摇柄，所述转轴的外表面固定连接有台板，所述转轴上开设有第一插孔，所述箱体的顶部开设有与第一插孔对应的第二插孔，通过设置箱体、转轴、摇柄、台板、第一插孔、第二插孔、插销、刮件和移动驱动装置的配合，实现了拔掉插销，转动摇柄通过转轴能够带动台板转动而切换台板的台面，使台板的污染面朝下，而后插入插销，控制移动驱动装置带动刮件移动实现对台板污染面进行刮动清理，避免了台板残留的药液对检测试验台和检测器具进行污染，提高了台板清理的方便性，减轻了工作量。