本实用新型属于干燥机设备领域，具体的说是快速旋转闪蒸干燥机，包括干燥机；所述干燥机一侧的顶端贯穿固接有进料管；所述干燥机的底端固接有第一电机；所述第一电机的输出端固接有呈管状的主动轴；所述主动轴的顶端设有连接管；所述连接管的顶端设有底端呈开口状的从动轴；所述从动轴的两侧均贯穿固接有一组中空状的搅拌杆；所述搅拌杆的顶端均开设有一组吹风口；所述安装室远离干燥机的一侧开设有进风口；所述安装室内部安装有鼓风机；所述鼓风机的鼓风端固接有鼓风管；所述鼓风管的内部安装有一组加热棒；该结构通过将吹风口设置在搅拌杆表面的顶部，能够对湿物料内部的水分进行快速干燥，有利于加快干燥的速率和后续加工的效率。