本实用新型公开了一种海棠果去核切片设备，包括箱体，箱体内有电机，电机连接有减速器，减速器左右对称设置有主轴；主轴远离电机的一端设置有偏心轮；其中一个主轴上键连接有同步轮一，同步轮一通过同步带连接有同步轮二，同步轮二连接有齿轮换向器，齿轮换向器安装在支撑板上；支撑板上端面设置有若干个套柱，若干个套柱的另一端穿过底座和移动板后连接有固定板，移动板通过移动杆与偏心轮连接在一起；底座上端设置有切片设备和工作台，工作台与齿轮换向器连接在一起；工作台上圆周分布有若干个放置槽，移动板上设置有去核装置和下料装置。本实用新型海棠果去核切片设备操作方便，实现去核切片一体化作业，效率高，质量好。