本实用新型涉及一种煎烤机，包括煎烤机主体以及烤盘，煎烤机主体包括底座组件、上盖组件以及设置在底座组件和上盖组件之间的铰链组件，上盖组件通过铰链组件转动连接于底座组件，当底座组件和上盖组件呈180度展开状态时，烤盘能够置于底座组件和上盖组件上方且遮蔽铰链组件，烤盘靠近铰链组件且位于铰链组件外侧设有漏油口，漏油口下方设置有接油结构。由于烤盘设置有漏油口，因此，便于及时排出烤盘内的多余油脂，由于漏油口设置于靠近铰链组件且位于铰链组件外侧，给接油结构的安装提供了空间，解决了铰链设置在底座组件和上盖组件中间形式的煎烤机的大烤盘排油问题。