冻干蜂王浆银耳羹
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种冻干蜂王浆银耳羹，包括：鲜银耳10份、熬制用水100份、蜂王浆5～10份、蜂蜜12.5～18份、魔芋精粉0.1～0.5份，其通过选料、浸泡清洗、切分、熬制、冷却、混浆、冷冻、真空干燥、包装制备得到冻干蜂王浆银耳羹。本发明通过将蜂王浆添加到银耳羹，并添加蜂蜜调和口感，添加魔芋精粉调节组织状态，不仅提高了银耳羹的营养价值，解决蜂王浆的便食性、便携性、便储性、适口性，而且提供了一种方便携带、口感美味、即食即冲的蜂王浆银耳羹，适合快节奏的生活方式。
基本信息
专利标题 ：
冻干蜂王浆银耳羹
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114343153A
申请号 ：
CN202210017567.4
公开（公告）日 ：
2022-04-15
申请日 ：
2022-01-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陈西喆郝新才
申请人 ：
湖北神农蜂语生物产业有限公司
申请人地址 ：
湖北省十堰市茅箭区朝阳中路69号
代理机构 ：
北京远大卓悦知识产权代理有限公司
代理人 ：
史霞
优先权 ：
CN202210017567.4
主分类号 ：
A23L23/10
IPC分类号 ：
A23L23/10 A23L31/00 A23L21/20 A23L21/25 A23L29/30
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L23/00
汤；酱汁；它们的制备或处理
A23L23/10
浓缩汤食，例如汤粉、汤块
法律状态
2022-05-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 23/10
申请日 : 20220107
申请日 : 20220107
2022-04-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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