本申请提供了一种应用于称重传感器的锁紧结构和称重传感器，涉及传感器技术领域，该锁紧结构包括壳体、负载调节件和锁紧件，其中壳体为顶部设有开口的中空腔体，用于容纳称重传感器的拉轴，称重传感器的负载承载件和称重传感器的弹性片套设于拉轴上，且弹性片设置在壳体上，负载承载件被限位于开口和弹性片之间，用于承载拉轴所受的拉力，且开口到负载承载件之间的空腔为中空腔体的安装腔体；负载调节件的一端设置在安装腔体内与负载承载件接触，用于调整负载承载件上的预紧力的大小；锁紧件用于连接负载调节件与壳体，用于锁紧负载调节件与壳体之间的相对位置。本申请解决了称重传感器中的施加在具有弹性的零件上的预紧力不稳定的问题。