本申请提供了一种用于称重传感器的锁紧结构和称重传感器，涉及传感器技术领域，该用于称重传感器的锁紧结构包括可调节件和锁紧件，其中可调节件为设有开口的中空腔体，称重传感器的负载调节件穿设于中空腔体且抵接在称重传感器的壳体内的负载承载件的一端并对负载承载件施加预紧力；中空腔体包括连接腔体和调节腔体，其中连接腔体设于中空腔体靠近负载承载件的一端，调节腔体设于中空腔体远离负载承载件的另一端，且调节腔体能够相对连接腔体向靠近负载调节件的方向收紧。锁紧件通过连接腔体设置在中空腔体的外壁上，并通过对调节腔体的外壁施加力来收紧调节腔体，从而解决具有弹性的零件上的预紧力不稳定的问题。