一种蚕豆苷的分离纯化方法及其产品和应用
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种蚕豆苷的分离纯化方法及其产品和应用，属于水产功能性饲料技术领域。所述分离纯化方法的步骤包括：(1)将蚕豆粉与水混合，加可溶性金属氢氧化物溶液调节pH值至碱性，提取后过滤，滤液加酸调节pH值至酸性，过滤，除去滤液中溶剂，制得蚕豆水提取物；(2)将步骤(1)所得蚕豆水提取物溶于水中，以离子交换树脂为填料进行柱层析，氨水溶液解析，解析液浓缩后加丙酮萃取，萃取液浓缩结晶，再以水为溶剂重结晶，所得结晶即为蚕豆苷。通过本发明的分离提纯方法得到的蚕豆苷，不仅能够保留蚕豆中脆化肌肉的功能性成分，有效提升鱼类品质，还能够最大限度地去除蚕豆中的抗营养因子。
基本信息
专利标题 ：
一种蚕豆苷的分离纯化方法及其产品和应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114315918A
申请号 ：
CN202210033459.6
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2022-01-12
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
郁二蒙郑鑫禹谢骏王广军田晶晶张凯龚望宝李志斐夏耘李红燕
申请人 ：
中国水产科学研究院珠江水产研究所
申请人地址 ：
广东省广州市荔湾区兴渔路1号
代理机构 ：
北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
程小芳
优先权 ：
CN202210033459.6
主分类号 ：
C07G3/00
IPC分类号 ：
C07G3/00 A23K50/80 A23K10/30
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C07
有机化学
C07G
未知结构的化合物
C07G3/00
苷
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C07G 3/00
申请日 : 20220112
申请日 : 20220112
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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