本发明属于乳酸菌检测技术领域，尤其是涉及一种牧草乳酸菌发酵品质检测方法，包括选取同时期生长的牧草三份放入发酵室，三份牧草的重量均为500克，向三份牧草分别加入等量的乳酸菌发酵剂，使得三份牧草在同一时间段进行发酵，将三份经过发酵后的牧草通过粉碎机进行破碎处理，使得各份牧草呈碎块状，通过过滤筛网对三份破碎的牧草进行过滤处理。本发明设计合理，通过多种过滤方式，保证待检测样品的洁净度，避免杂质影响检测结果，同时，本发明利用发酵后的牧草汁液的酸碱度类别乳酸菌发酵品质，检测更为快速，且检测样品选取为多份，保证了检测的准确度，同时无需使用实验牲畜，大大节省了检测成本。