一种酵母菌胞外多糖、制备方法及其应用
实质审查的生效
摘要
本发明提供了一种酵母菌胞外多糖、制备方法及其应用，涉及微生物技术领域。所述酵母菌胞外多糖由鲁氏酵母菌(Zygosaccharomyces rouxii)发酵产生，所述鲁氏酵母菌保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CGMCC No.3791。本发明的酵母菌胞外多糖对其他菌种特别是乳酸乳球菌具有低温保护和冻干保护作用，适合推广应用。
基本信息
专利标题 ：
一种酵母菌胞外多糖、制备方法及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114350725A
申请号 ：
CN202210041717.5
公开（公告）日 ：
2022-04-15
申请日 ：
2022-01-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
吴重德张敏曾思源金垚黄钧周荣清
申请人 ：
四川大学
申请人地址 ：
四川省成都市武侯区一环路南一段24号
代理机构 ：
北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
宋南
优先权 ：
CN202210041717.5
主分类号 ：
C12P19/02
IPC分类号 ：
C12P19/02 C12N1/16 A61K8/73 A61K31/715 A61K36/064 A61P31/04 A61P31/10 A61P31/12 A61P35/00 A61P37/02 A61P39/06 A61Q17/00 A61Q19/00 A61Q19/08 C12R1/645
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P19/00
含有糖残基的化合物的制备
C12P19/02
单糖
法律状态
2022-05-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 19/02
申请日 : 20220114
申请日 : 20220114
2022-04-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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