本发明公开了一种橙皮苷脂质体凝胶剂及其制备方法和用途，凝胶剂包含：橙皮苷、磷脂、胆固醇、凝胶基质、保湿剂、pH调节剂、以及磷酸盐缓冲溶液。本发明的橙皮苷脂质体凝胶剂，其将橙皮苷制备成可以供外用的脂质体凝胶剂，其延长了橙皮苷脂质体在皮肤上的作用时间，并在皮肤内形成药物储库，从而持续有效释放橙皮苷，表现出对皮肤有良好的靶向性能，且大大改善了橙皮苷的透皮能力，其外用于皮肤，能起到很好的保湿效果、以及延缓衰老的作用，可用于制备成延缓衰老、美白抗皱的药物或化妆品。