一种纳米淀粉基仿生谷胱甘肽过氧化物酶的制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明涉及淀粉改性技术领域,具体的是一种纳米淀粉基仿生谷胱甘肽过氧化物酶的制备方法。一种纳米淀粉基仿生谷胱甘肽过氧化物酶的制备方法,包括如下步骤:(1)纳米淀粉(Nano starch)的制备;(2)磺化纳米淀粉(SN‑starch)的制备;(3)硒氢化钠(NaSeH)储备液的制备;(4)将步骤(2)制备的SN‑starch加入无水乙醇和去离子水的混合溶剂体系中,并将上述NaSeH储备液在氮气保护下,加入到SN‑starch乳液中,然后在适宜的温度条件下反应一定时间,反应结束后洗涤,冷冻干燥,制得硒化纳米淀粉(Se‑SN‑starch)样品。本发明的Se‑SN‑starch表现出与类似谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)明显的抗氧化催化活力优势,使其在富硒功能食品开发领域的应用更具潜力,不仅可以扩大改性淀粉的应用范围,而且可以为抗氧化的食品和药物提供新的功能材料。
基本信息
专利标题 :
一种纳米淀粉基仿生谷胱甘肽过氧化物酶的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114410711A
申请号 :
CN202210085346.0
公开(公告)日 :
2022-04-29
申请日 :
2022-01-25
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
石成胡汉娇尹艳镇梁兴唐张瑞瑞郑韵英
申请人 :
北部湾大学
申请人地址 :
广西壮族自治区钦州市滨海新城滨海大道12号
代理机构 :
广西咕咕狗专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
苗计伟
优先权 :
CN202210085346.0
主分类号 :
C12P19/04
IPC分类号 :
C12P19/04 C12P19/16 C08B31/00
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P19/00
含有糖残基的化合物的制备
C12P19/04
多糖,即含5个以上的由糖苷键彼此连接在一起的糖类残基的化合物
法律状态
2022-05-20 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 19/04
申请日 : 20220125
申请日 : 20220125
2022-04-29 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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