本发明公开了一种构建酒精中毒大鼠坐骨神经模型的方法，包括如下步骤：S1、选取健康的成年大鼠作为实验对象，并准备用于实验的胃管、漏斗、量筒、肌电图仪、剃毛刀、浓度为50％的酒精以及浓度为75％的酒精；S2、将S1中选取的实验大鼠通过实验设备进行固定；S3、首先通过量筒量取对应量的浓度为50％的酒精备用，然后将漏斗末端插接在胃管的一端，并将胃管的另一端通过实验大鼠的口部深入到大鼠的胃肠内，然后将量取的酒精通过漏斗缓慢倒入。本发明方便对酒精中毒大鼠坐骨神经进行构建，既缩短了实验周期，又提高了构建的精准度，并便于对待试验的大鼠进行固定，且能够根据需要对固定的大鼠进行升降调节，从而极大的方便了实验人员的操作。