本发明公开一种生鲜货物的检测方法和装置，该方法包括以下步骤：采集货架图像，并从所述货架图像中检测出货架上的真实生鲜筐和价签；基于所述货架上的价签，生成虚拟生鲜筐；根据所述真实生鲜筐的位置信息，对所述虚拟生鲜筐的位置信息进行修正；基于所述真实生鲜筐和所述虚拟生鲜筐，对货架上的生鲜货物进行检测。本发明从货架图像中检测出货架上的真实生鲜筐，使用虚拟生鲜筐对可能出现的漏检情况进行辅助补充，再基于真实生鲜筐和虚拟生鲜筐对生鲜货物进行检测分割，能够提高生鲜货物的检测准确度，使得检测算法能够更好地应用在实际场景，具有一定的检测算法契合度，提升了算法普适性，具备规模化使用的可能。