一种具有醒酒护肝功效的葛根复合发酵饮料的制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种具有醒酒护肝功效的葛根复合发酵饮料的制备方法，属于发酵饮料领域，步骤包括称量、煎煮、混菌发酵、离心、调配灌装、灭菌。本发明产品解酒护肝功效强，复合饮料可显著提高有效成分如葛根素、大豆苷元、栀子苷、黄酮、多酚、二氢杨梅素的含量，从而促进人体对酒精的分解吸收，增强发酵葛根复合饮料的醒酒能力，还能起到滋养脾胃肝肾的功效。
基本信息
专利标题 ：
一种具有醒酒护肝功效的葛根复合发酵饮料的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114514973A
申请号 ：
CN202210145128.1
公开（公告）日 ：
2022-05-20
申请日 ：
2022-02-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
杜冰严静黄平樨薛秋艳陈汶意郑若希
申请人 ：
华南农业大学
申请人地址 ：
广东省广州市天河区五山华南农业大学
代理机构 ：
广州文衡知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
许晓明
优先权 ：
CN202210145128.1
主分类号 ：
A23L2/38
IPC分类号 ：
A23L2/38 A23L33/10 A23L33/105 A61K36/8984 A61P1/16 A61P39/02 A61K35/644
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/38
其他非酒精饮料
法律状态
2022-06-07 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 2/38
申请日 : 20220217
申请日 : 20220217
2022-05-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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