一种无糖气泡水的制备方法
实质审查的生效
摘要
本申请涉及饮料加工技术领域，具体公开了一种无糖气泡水的制备方法，所述无糖气泡水的制备方法，包括：将原料甜叶菊、翅果藤、橙皮和紫苏预处理后，萃取挥发性成分，得神经甜感香精；将果汁原浆、维生素C、柠檬酸加水混匀后脱气；然后加神经甜感香精和三氯蔗糖混匀后降温注入二氧化碳；碳化完成后检测、杀菌、灌装即得。通过上述制备方法制得的无糖气泡水成分安全，不含色素、香精等人工添加剂，通过采用神经甜感香精与三氯蔗糖复配作为甜味剂，赋予无糖气泡水“完美的蔗糖风味”，符合大众消费者的口味，长期饮用能够调节人体酸碱平衡，促进血液循环，消除便秘、美容养颜。
基本信息
专利标题 ：
一种无糖气泡水的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114403319A
申请号 ：
CN202210148832.2
公开（公告）日 ：
2022-04-29
申请日 ：
2022-02-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
秦伟男
申请人 ：
北京鲜汽十族食品科技有限公司
申请人地址 ：
北京市通州区恒业八街6号院26号2层101-21988
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202210148832.2
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02 A23L2/54 A23L2/60 A23L2/46 A23L2/44 A23L33/105
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
2022-05-20 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 2/02
申请日 : 20220218
申请日 : 20220218
2022-04-29 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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