一种润肠通便发酵江蓠饮品及其制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种润肠通便发酵江蓠饮品及其制备方法，该方法以江蓠为原料，通过超微粉碎、复合酶降解，灭菌制备发酵培养基。以屎肠球菌L10‑3、植物乳杆菌H58‑8和/或嗜酸乳杆菌LB05‑2的复合益生菌为出发菌种，经发酵剂制备和液体发酵步骤获得具有润肠通便功能的发酵江蓠饮品。
基本信息
专利标题 ：
一种润肠通便发酵江蓠饮品及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114514974A
申请号 ：
CN202210158230.5
公开（公告）日 ：
2022-05-20
申请日 ：
2022-02-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘斌黄莹曾峰童爱均林震山翁盼
申请人 ：
福建农林大学
申请人地址 ：
福建省福州市仓山区上下店路15号
代理机构 ：
福州元创专利商标代理有限公司
代理人 ：
林文弘
优先权 ：
CN202210158230.5
主分类号 ：
A23L2/38
IPC分类号 ：
A23L2/38 A23L2/52 A23L33/135 C12N1/20 C12R1/46 C12R1/25 C12R1/23
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/38
其他非酒精饮料
法律状态
2022-06-07 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 2/38
申请日 : 20220221
申请日 : 20220221
2022-05-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
