一种富含香气成分的速溶茶及其制备方法
公开
摘要
本发明提供一种富含香气成分的速溶茶及其制备方法，涉及速溶茶技术领域。本发明通过对提取澄清液进行反渗透浓缩并干燥，得速溶茶。本发明利用反渗透膜浓缩可以保持原料原有的香气，减少有效成分的流失。依据本发明所述制备方法所制备的速溶茶，有效成分提高，减少了对活性成分的破坏，保留了原料原有的香气，同时节约成本，可广泛应用于各种速溶茶的制备。
基本信息
专利标题 ：
一种富含香气成分的速溶茶及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568563A
申请号 ：
CN202210159357.9
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2022-02-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王孝平李英张贻杨张辉李艳李安平
申请人 ：
山西振东五和医养堂股份有限公司
申请人地址 ：
山西省长治市上党区光明南路振东科技园
代理机构 ：
北京高沃律师事务所
代理人 ：
苏士莹
优先权 ：
CN202210159357.9
主分类号 ：
A23F3/18
IPC分类号 ：
A23F3/18 A23F3/22 A23F3/28 A23F3/30
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/16
茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶
A23F3/18
水溶性茶成分的提取
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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