本发明公开了一种高品质葛根粉的制备方法，涉及到葛粉制备技术领域，包括主箱体，所述主箱体的内侧壁上环形开设有滑槽，所述滑槽内通过环形滑动条转动安装有环形安装板，所述环形安装板的底部均匀开设有多个安装槽，多个所述安装槽内均通过弹性元件安装有搅拌杆。通过齿轮驱动机构带动环形安装板进行转动，搅拌杆同步进行旋转，搅拌杆转动时，会受到下方斜槽内壁的挤压，使搅拌杆向安装槽内移动，当越过斜槽内壁的最高点后，在弹性元件的弹力作用下，搅拌杆向下移动逐渐复位，使搅拌杆和搅拌桨在转动的同时进行上下移动，对主箱体内的葛根更加均匀的进行搅拌，对葛根的清洗更加彻底，保证了葛根粉产品的品质。