一种八角茴香酒及其制备方法
实质审查的生效
摘要

本发明涉及一种八角茴香酒及其制备方法,属于制酒技术领域。该八角茴香酒按重量份计,包括如下组分:八角茴香油0.2~0.5份、薄荷脑0.1~0.3份、陈皮提取物20~42份、花椒提取物5~15份和肉豆蔻油水混合物2~7份、酒基1000‑1300份。本发明以八角茴香、薄荷脑、陈皮、花椒和肉豆蔻五种配方为原料,以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精作为酒基,提供了一款具有植物芳香气味,提神醒脑、温中和胃的八角茴香酒,充分发挥了中国八角茴香产地的优势,增加了国内露酒的品种,填补国内这一空白来满足广大消费者的需求,同时扩大八角茴香的用途。

基本信息
专利标题 :
一种八角茴香酒及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114540149A
申请号 :
CN202210223030.3
公开(公告)日 :
2022-05-27
申请日 :
2022-03-09
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
田立文周家明刘朝金冯光泉范继飞
申请人 :
文山龙欢酒业有限责任公司
申请人地址 :
云南省文山壮族苗族自治州文山市新平街道办事处里布嘎社区团田村
代理机构 :
北京隆达恒晟知识产权代理有限公司
代理人 :
李宁
优先权 :
CN202210223030.3
主分类号 :
C12G3/055
IPC分类号 :
C12G3/055  A61K36/758  A61P25/00  A61P25/26  A61P1/14  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/055
•••从植物中提取
法律状态
2022-06-14 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12G 3/055
申请日 : 20220309
2022-05-27 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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