本发明涉及一种热力设备智能控制系统及控制方法，包括：控制模块、执行单元、摄像头、温度检测器和低衰减供电设备；所述温度检测器用于第一次检测热力设备输出的第一温度，生成温度调整信号对应的执行指令，将所述执行指令发送给所述执行单元，同时，启动所述摄像头，通过所述摄像头监测的所述执行单元按照执行指令执行，将执行单元动作的图像返回给所述控制模块，判断温度检测器存在故障，则控制模块调节所述低衰减供电设备的衰减参数，以调整温度检测器的供电，对其进行稳定性调整后，第三次进行温度测量后获得第三温度，如果第三温度与第一温度相同或第三温度与用户的需求温度的温度差大于预设温度差阈值，则确定温度传感器异常。