本发明公开了一种农产品质量监测抽样处理系统，涉及农产品生产技术领域，包括样品箱和传送带，固定板一的表面开设有用于滑杆伸入的回形槽，滑杆的表面分别固定连接有取料板和连接板，转轴一上设置有取料部件，转轴一的表面固定连接有齿轮一，转轴二的表面固定连接有齿轮二，转轴三的表面固定连接有齿轮三，转轴二和转轴三上均固定连接有搅拌杆，具备了通过滑杆沿回形槽滑动，带动取料板以滑杆的移动轨迹运动，间歇将传送带表面的农产品推入样品箱内，实现农产品的多重取样，节省了时间，提高了抽样效率，并通过转轴二和转轴三转动，带动两个搅拌杆转动对样品箱内的农产品样品进行混匀，提高检测结果的准确性效果。