本发明公开了一种用于食品加工车间的湿式除尘器，包括：板体，所述板体上表面固定安装有一对安置板，所述板体上表面开设有通口；除尘组件，所述除尘组件用于对加工车间内的空气进行收集除尘，所述除尘组件包括机体和滤网，所述滤网通过锁定组件固定安装在机体进气口处的端面，所述机体侧壁固定安装有两根支杆，两根所述支杆相互远离的一端分别与两块安置板相互靠近的一面转动连接；转动组件，所述转动组件用于控制机体以支杆为圆心发生转动；定位组件，所述定位组件用于对齿条杆的位置进行固定。通过转动组件和定位组件之间的配合快速的调节除尘组件中机体的角度，收集空气的角度区域不再是一定的，提高了装置的实用性。