一种羊胎盘多肽及其制备方法和应用
公开
摘要

本发明公开了一种羊胎盘多肽及其制备方法和应用,属于蛋白质工程技术领域。它包括以下步骤:(1)羊胎盘的处理;(2)酶解法制备羊胎盘多肽;(3)羊胎盘酶解液的脱腥。试验表明,通过对胃蛋白酶与木瓜蛋白酶进行筛选确定最优的酶解工艺为:木瓜蛋白酶5‰,pH6.40,55℃酶解6小时,10000rpm离心20min。酿酒酵母发酵脱腥最佳条件:酵母液5%,28℃振荡培养箱培养24小时,不同提取条件下的酶解液均有不同程度的抗氧化活性。

基本信息
专利标题 :
一种羊胎盘多肽及其制备方法和应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114592024A
申请号 :
CN202210338851.1
公开(公告)日 :
2022-06-07
申请日 :
2022-04-01
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
翟胜利吴自敏
申请人 :
珠海市华喜生物科技有限公司
申请人地址 :
广东省珠海市南屏科技工业园屏工中路12号厂房一楼101
代理机构 :
六安市新图匠心专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
朱小杰
优先权 :
CN202210338851.1
主分类号 :
C12P21/06
IPC分类号 :
C12P21/06  C07K1/34  C07K1/14  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P21/00
肽或蛋白质的制备
C12P21/06
由肽键水解产生,如水解产物
法律状态
2022-06-07 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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