一种棘胸蛙多肽及其制备方法和应用
公开
摘要
本发明公开了一种棘胸蛙多肽的制备方法及应用，其中，棘胸蛙多肽的制备方法，包括：将棘胸蛙粉末浸泡于石油醚脱脂处理，得到脱脂棘胸蛙粉末；向脱脂棘胸蛙粉末加水，混匀，调pH和温度，加入木瓜蛋白酶酶解4h，灭酶，离心取上清，冷冻干燥，得到棘胸蛙多肽。由此，可获得具有抗氧化能力的棘胸蛙多肽，可实现棘胸蛙高附加值的综合利用。
基本信息
专利标题 ：
一种棘胸蛙多肽及其制备方法和应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114592025A
申请号 ：
CN202210343762.6
公开（公告）日 ：
2022-06-07
申请日 ：
2022-03-31
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张铃玉林丽婷苏德锦李钰琦邓凝吴达仁周永波苏进全李健
申请人 ：
集美大学;福建泉州锦峰生物科技有限公司;福建省健丰生物科技有限公司
申请人地址 ：
福建省厦门市集美区银江路185号
代理机构 ：
厦门创象知识产权代理有限公司
代理人 ：
王凤玲
优先权 ：
CN202210343762.6
主分类号 ：
C12P21/06
IPC分类号 ：
C12P21/06 C07K1/16 A23L33/18
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P21/00
肽或蛋白质的制备
C12P21/06
由肽键水解产生，如水解产物
法律状态
2022-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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