本发明涉及一种负载姜黄素的人发角蛋白/壳聚糖水凝胶的制备方法，属于水凝胶技术领域，包括以下步骤：人发角蛋白提取：先进行人发预处理和脱脂，然后进行人发角蛋白粗提取，再进行人发角蛋白纯化，最后进行人发角蛋白液浓缩，得人发角蛋白溶液；复合水凝胶制备：将人发角蛋白溶液与壳聚糖共混得共混液，将姜黄素加入后得混悬液，对混悬液冷冻干燥；交联得复合水凝胶。本发明通过浇铸、冷冻干燥和三聚磷酸钠交联的工艺可以制备负载姜黄素的人发角蛋白/壳聚糖水凝胶，负载姜黄素的人发角蛋白/壳聚糖水凝胶可以促进大鼠神经挤压伤恢复，促进效果优于单纯的水凝胶，人发角蛋白、壳聚糖和姜黄素可以协同发挥对神经修复的促进作用。