一种耐高温的乳酸菌选育方法
公开
摘要
本发明公开了一种耐高温的乳酸菌选育方法，包括以下步骤：S1、培养基制备；MRS培养基：蛋白胨取10.0g、牛肉膏取10.0g、酵母膏取5.0g、柠檬酸氢二铵取2.0g、葡萄糖取驱动摩擦轮20.0g、吐温80取1.0mL、乙酸钠取5.0g，本发明作为一种耐高温的乳酸菌选育方法，先制备培养基，再通过乳酸菌初筛，乳酸菌鉴定，耐高温选育，生长曲线测定，产酸能力研究等步骤，最后得到耐高温的乳酸菌菌株，此过程通过对比实验，研究对温度耐受极限不同乳酸菌的产酸能力，且在本发明在进行耐高温选育时所使用的的选育箱通过可以转动的门，在培养皿拿出或送回时保证育选箱与外界空间隔绝，可以保证在取出目标培养皿的时候不会污染其他的培养皿，提高了实验的准确性和说服力。
基本信息
专利标题 ：
一种耐高温的乳酸菌选育方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114574543A
申请号 ：
CN202210377898.9
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2022-04-12
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李胜黄时海
申请人 ：
广西南宁佰奥吉生物科技有限公司
申请人地址 ：
广西壮族自治区南宁市振兴路110号南宁生态产业园A1栋厂房四层北侧
代理机构 ：
广西精诚泽信专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
吴静宜
优先权 ：
CN202210377898.9
主分类号 ：
C12Q1/06
IPC分类号 ：
C12Q1/06 C12N1/36 C12N1/02 C12N1/20 C12M1/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12Q
包含酶、核酸或微生物的测定或检验方法；其所用的组合物或试纸；这种组合物的制备方法；在微生物学方法或酶学方法中的条件反应控制
C12P33/00
甾族化合物的制备
C12P33/12
作用在D环上
C12P33/16
作用在17位上
C12Q1/06
定量检测
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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