本实用新型公开了一种养生酒酿造装置，包括反应箱体、设置在所述反应箱体上部的反应箱盖，固定连接在所述反应箱体内部的搅拌电机及等距设置在所述反应箱体周边的导管主体，每个所述导管主体上均设置有双向水泵，所述搅拌电机的输出轴上固定连接有搅拌机构，所述搅拌机构的上侧固定连接有过滤筛，所述搅拌机构的下端固定连接有摇杆，所述摇杆的另一端转动连接有移动架；通过设置导管主体及双向水泵的设置，在蒸馏的过程中可以使反应箱体中的酿造料中的酿造溶液由下至上进行循环，同时配合搅拌支架及移动架之间的配合设置可以使得改变酿造溶液的流动方向，进而防止反应箱体中的酿造料附着在反应箱体的底部而出现的糊化显现。