酿造机以及酿造工艺
实质审查的生效
摘要
本发明提供了一种酿造机以及酿造工艺，酿造机包括：外锅，外锅具有储液腔；内锅，内锅可活动地设置在储液腔内，内锅具有第一发酵位置和第二发酵位置；其中，内锅的底部和/或侧部设置有网孔；当内锅处于第一发酵位置时，网孔浸入至储液腔内的液体中；当内锅处于第二发酵位置时，网孔与储液腔内的液面具有预设距离。通过本发明提供的技术方案，能够解决现有技术中的液态法酿造工艺不利于提高微生物的生长环境的技术问题。
基本信息
专利标题 ：
酿造机以及酿造工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114437892A
申请号 ：
CN202210143560.7
公开（公告）日 ：
2022-05-06
申请日 ：
2022-02-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王青松钟继鑫张朴张泽民
申请人 ：
珠海格力电器股份有限公司
申请人地址 ：
广东省珠海市前山金鸡西路六号
代理机构 ：
北京康信知识产权代理有限责任公司
代理人 ：
杨欣
优先权 ：
CN202210143560.7
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02 C12H6/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2022-05-24 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12G 3/02
申请日 : 20220216
申请日 : 20220216
2022-05-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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