一种养生酒酿造工艺
公开
摘要
本说明书一个或多个实施例提供一种养生酒酿造工艺，包括：S1：酒浆的准备，将窖藏的酒取出后将顶部的泥封清理干净；S2：药材准备；S3：药材投放；S4：加速泡制，将S3处理后的原料经过高温进行加速泡制，并且经过对内部加压，实现其更有效的泡制；S5：窖藏，将S4处理后的酒进行窖藏，窖藏环境保持温度26摄氏度，窖藏；S6：勾兑，将S5窖藏的酒浆取出后进行有效勾兑，将勾兑的酒进行测量酒精度；经过混合搅拌并且经过加压与高温处理，实现了其酒浆的泡制效果，并且经过窖藏过程中增加湿度与温度的设置，实现了其窖藏的更有效的泡制的效果，并且其中在恒温下更加有效的出现药材药效在酒中混合的效果。
基本信息
专利标题 ：
一种养生酒酿造工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114606086A
申请号 ：
CN202210288288.1
公开（公告）日 ：
2022-06-10
申请日 ：
2022-03-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
董伟唐兴华马志安
申请人 ：
安徽金口酒业有限公司
申请人地址 ：
安徽省亳州市谯城区古井镇105国道西侧
代理机构 ：
亳州匠桥谷专利代理有限公司
代理人 ：
翟宝祺
优先权 ：
CN202210288288.1
主分类号 ：
C12G3/05
IPC分类号 ：
C12G3/05
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/05
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或 多糖
法律状态
2022-06-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
